Коста-дель-Асаар (Costa del Azahar) — курортне узбережжя в провінції Кастельон автономної області Валенсія, добратися сюди простіше всього через Кастельо-де-ла-плана. Назва означає «беріг квітучого апельсина» — тут усюди апельсинові сади, що з'явилися в період арабського панування. Головні курортні центри Коста-дель-Асаар — Пеньискола (Peniscola) і Беникассим (Benicassim), забудований сучасними готелями й розважальними комплексами. Алькосербе (Alcocerbe) і Оропеса (Oropeza) відомі чудовими пляжами. Винарос (Vinaros) на півночі й Беникарло (Benicarlo) — рибальські порти, що поставляють креветки й мідії в ресторани узбережжя.

Пеньискола — один з найбільших курортних центрів автономного округу Валенсія. Населення — 4650 тисяч чоловік. Подібно многим іншим іспанським приморським містам, що стали за останні роки жвавими туристичними центрами, Пеньискола умовно розділена на дві частини — історичну частину й новий туристичний район, що витягнувся уздовж узбережжя й забудований сучасними готелями, пансіонами й торговими центрами. Активне нічне життя курорту проходить у численних дискотеках, нічних клубах, барах і ресторанах, в основному зосереджених на жвавій туристичній набережній нового міста.

Старе місто із древніх часів вибудуваний на величезному, видатному в море стрімчаку. Тут перебуває символ Пеньисколы й один із самих знаменитих середньовічних пам'ятників Валенсії — грандіозний замок КАСТЕЛЬ-ДЕЛЬ-ПАПА-ЛУНА (Castel de Papa Luna), оточений масивними кріпосними стінами. Велично піднімаючись над морем і всією навколишньою місцевістю, він видний далеко за межами міста. Замок був зведений лицарями-тамплієрами наприкінці XIII століття на фундаменті арабської міцності. Кам'яний хрест ордена вирізаний над воротами замка. Усередину замка можна потрапити або через ворота Фоск (Fosc), до яких піднімається крута дорога від Пласа-дель-Каудильо (Placa del Caudillo), або ж через ворота Сан^-Педро (San Pedro) з гавані. В XV столітті тут була резиденція знаменитого уродженця Арагону кардинала Педро-де-Луна (Pedro de Luna або Papa Luna), що взошли на Римський престол як тато Бенедикт XIII (Benedict XIII). Сьогодні замок і саме старе місто з його мережею вузьких крутих вуличок є улюбленим місцем прогулянок всіх гостей курорту. В 1961 році в замку знімався американський фільм «Сид», декорації, що зображують верхні зміцнення замка, так і не були розібрані. Чудові піщані пляжі займають великі території уздовж всієї набережної нового міста, наприкінці якої розташований один із самих великих рибацьких портів регіону.